始于1819年創(chuàng)于1956年的“瀘州肥兒粉”,走過182個(gè)春秋在2001年改制為民營(yíng)企業(yè),由第八代嫡傳傳承人歐陽錫川(國(guó)家任命)作為“樂捷”配方及“比善”技藝的繼承人設(shè)立“四川省正味正品食品廠”。
“肥兒粉”一詞最早出現(xiàn)于金元四大家“補(bǔ)土派”代表李東垣(1180--1251)的專著《脾胃論》一書中,直到清朝中后期經(jīng)著名中醫(yī)葉天士多方論證考究更完善了原李東垣的“肥兒粉”結(jié)構(gòu)特點(diǎn),這是“瀘州肥兒粉”名稱的雛形。
“瀘州肥兒粉”早先的產(chǎn)品叫“瀘州米羹羹”,其作坊生產(chǎn)始于清康乾盛世,興于嘉慶道光兩朝,后隨清朝晚期國(guó)勢(shì)衰微,戰(zhàn)亂不斷,瀘州米羹羹生產(chǎn)作坊只能慘淡經(jīng)營(yíng),新中國(guó)成立以后才有了較大的發(fā)展。
[詳細(xì)]
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- 品 牌 瀘州肥兒粉
- 起源地 四川
- 特 色 非物質(zhì)文化遺產(chǎn),四川老字號(hào)
- 模 式 經(jīng)銷,代理
- 主 營(yíng) 嬰幼兒輔組補(bǔ)充食品/多維蔬果
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- 四川省正味正點(diǎn)食品廠
- 品 牌:瀘州肥兒粉
- 聯(lián)系人:市場(chǎng)部
- 電 話:0830-63122222 0830-2732066
- 手 機(jī):
- 網(wǎng) 站:http://www.lzfef.cn
- 地 址:四川省瀘州市龍馬潭區(qū)魚塘鎮(zhèn)