健力雞子黃背后的北京禽蛋公司是一個(gè)有悠久歷史的企業(yè)，有嚴(yán)格認(rèn)證的蛋業(yè)基地，能保證獲得新鮮的高品質(zhì)蛋源。全程冷鏈運(yùn)輸，十萬(wàn)級(jí)凈度GMP車(chē)間加工，無(wú)任何輔料及添加劑，這在視食品安全高于一切的媽媽那里，必然得到高分;
　　北京兒童醫(yī)院(營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)家)劉春陽(yáng)教授指出，嬰兒最初加喂蛋黃時(shí)所表現(xiàn)的不耐受，大多是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子過(guò)大，難以吸收造成的。速溶純蛋黃粉技術(shù)用物理方式形成更小的蛋粉顆粒，不影響營(yíng)養(yǎng)成分，更適合嬰兒的腸胃吸收，不光是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，在國(guó)際上也填補(bǔ)了一項(xiàng)空白。
　　食品工業(yè)的價(jià)值就在于快捷有效地提供高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院任發(fā)政教授最看重的就是這一點(diǎn)。他認(rèn)為產(chǎn)品為消費(fèi)者想得很細(xì)，按劑量分成3g和6g的小包裝，分別相當(dāng)于半個(gè)和一個(gè)蛋黃的量，便于媽媽們攜帶和掌握，細(xì)微處顯示了溫暖的人性關(guān)懷。

　　北京二商健力食品科技有限公司(原北京市禽蛋公司，以下簡(jiǎn)稱(chēng)健力公司)是北京二商集團(tuán)出資，以禽蛋加工、冷鏈物流、連鎖門(mén)店為主營(yíng)業(yè)務(wù)的全民所有制企業(yè)。占地面積49710平方米，現(xiàn)有員工400余人，資產(chǎn)總額3.2億元。

　　公司坐落于豐臺(tái)區(qū)大紅門(mén)石榴莊西街道234號(hào)，東鄰宋家莊交通樞紐，南接南四環(huán)路，西距南中軸路不到1公里，北離南三環(huán)路1.5公里，地理位置優(yōu)越，交通便利。

　　以高新技術(shù)為引領(lǐng)，努力在蛋制品深加工制造領(lǐng)域開(kāi)拓發(fā)展，延伸上下游產(chǎn)業(yè)，打造蛋制品安全生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，力爭(zhēng)成為國(guó)內(nèi)蛋制品加工龍頭企業(yè)。

　　作為世界蛋品協(xié)會(huì)(IEC)唯一一家國(guó)企會(huì)員，健力公司是全國(guó)首批、京城首家獲得QS市場(chǎng)準(zhǔn)入認(rèn)證的蛋類(lèi)加工企業(yè)，已通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP認(rèn)證，并擁有“質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)“、“食品安全管理體系認(rèn)證證書(shū)”“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”等資質(zhì)證明。

　　公司擁有國(guó)際最先進(jìn)的禽蛋生產(chǎn)加工設(shè)備，主生產(chǎn)設(shè)備全部由丹麥、荷蘭、美國(guó)進(jìn)口。主要產(chǎn)品有：蛋粉、蛋液、保潔蛋等。年生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到高潔保鮮蛋兩億枚，蛋液5000余噸，蛋黃粉1500噸，蛋白粉500噸。同時(shí)承擔(dān)著北京市政府的鮮蛋儲(chǔ)備任務(wù)，為保證市場(chǎng)供應(yīng)，滿(mǎn)足人民日常生活需要提供可靠保障。

　　公司長(zhǎng)期致力于蛋制品深加工研究，成功開(kāi)發(fā)了“速溶純蛋黃粉”，該產(chǎn)品選用綠色養(yǎng)殖基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無(wú)公害雞蛋作為原料，采用新型生物技術(shù)，提高卵磷脂和膽堿等營(yíng)養(yǎng)成分活性，生產(chǎn)出不添加任何食品添加劑的易于食用的優(yōu)質(zhì)純天然的綠色食品。該生產(chǎn)技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)蛋制品深加工領(lǐng)域的空白，使產(chǎn)品更富含人體易吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是嬰幼兒成長(zhǎng)階段必需品。

　　目前，公司正全力以赴做好新品上市前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，建立蛋制品加工全產(chǎn)業(yè)鏈，確保質(zhì)量全過(guò)程可追溯，為廣大消費(fèi)者提供安全、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康的產(chǎn)品。